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黑枸杞和红枸杞的区别 黑枸杞和红枸杞哪个好
2022-09-23

众所周知,枸杞的外观是红色的,而枸杞不仅是一种红色,而且也是一种黑色的枸杞,它们都属于茄科植物,外观也很相似,但外观不同,那么黑枸杞和红枸杞除了颜色外,还有什么区别呢?这两种枸杞中哪一种效果更好呢?下面小编给大家介绍吧

黑枸杞和红枸杞的区别

1、产地区别

黑枸杞和红古奇在产地上有明显区别,黑枸杞以野生为主,主要出产在青海的柴达木盆地,而人们常见的红枸杞则主要出产在中国的宁夏回族自治区,,它可以大面积人工栽培,年产量远远高于黑枸杞。

2、营养成分

黑枸杞和红枸杞含有的营养成分类似,但也有明显区别,因为黑枸杞中含有大量的花青素,而红枸杞中几乎没有花青素存在,这是一种对人体有诸多好处的营养物质,它既能抗癌,又能延缓衰老。红枸杞中的枸杞多糖含量比黑枸杞略高一些,人们食用以后能吸收更多的能量。

黑枸杞和红枸杞哪个好

1、从营养价值上来看,黑枸杞和红枸杞比较类似,很难分清哪个更好一些,因为它们都含有天然多糖和甜菜碱,以及类胡萝卜素等对人体有益的营养,但红枸杞中胡萝卜素和维生素a的含量远远高于黑枸杞,人们使用以后对眼睛的保护作用会更加明显,从这方面看红枸杞要比黑枸杞略好一些。

2、黑枸杞中含有大量花青素,具有超强的抗氧化能力,而红枸杞却不具备这种特性,人们食用黑枸杞以后,能增强身体的抗氧化能力,延缓身体衰老,更能防止身体组织细胞基因突变,阻止细胞癌变,从抗病能力上看,黑枸杞比红枸杞更加出色。黑枸杞还是一种能温补肾阳的健康食材,虽然红枸杞也能补肾,但它的补肾效果远没有黑枸杞那么明显。